在現實生活中，大多數人都認為不銹鋼是沒有磁性的。經常有人認為檢驗不銹鋼好壞用磁鐵，磁鐵不吸，沒磁性，貨真價實；吸的話就有磁性，則認為是冒牌假貨。其實，這是一種極其片面的、不切實的錯誤的辨別方法。通常來說，不銹鋼有帶磁性的，也有不帶磁性的。不繡鋼分奧氏體和馬氏體。奧氏體不銹鋼（以304為代表）是無磁性的，但是也可能帶有弱磁性，而鐵素體（主要有430、409L、439和445NF等）和馬氏體（以410為代表）一般都是帶有磁性的。不銹鋼里面有一些鋼種（如304等）分類為“無磁性不銹鋼”的是指其磁性指標低于某個值而已，也就是說，一般不銹鋼都或多或少帶有一定的磁性。不繡鋼在出廠前都是經過退磁處理的，很多廠家在加工時產生了磁性，通過固溶退火處理后，磁性就消失了，經再加工后的3不銹鋼會重新有磁性。磁性強弱和不銹鋼材料中合金元素含量有關系，一般來說合金含量越高，磁性越弱；后續(xù)加工的溫度、加工速率等工藝參數也會影響磁性的強弱。這時就需要用專業(yè)的退磁機來退磁性，但不繡鋼退磁后不能用磁鐵去吸，否則就會重新恢復磁性。應該用專業(yè)的剩磁檢測儀--剩磁計，數字高斯計來測量。規(guī)格型號很多，其它型號，請來電查詢！或登陸公司網站選擇。
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